Hij speelt regelmatig met groepen als het Orkest van de Achttiende Eeuw, het Luthers Bach Ensemble, Musica Gloria en het Butter Quartet, een historisch geïnformeerd strijkkwartet dat hij mede oprichtte en dat momenteel deel uitmaakt van het eeemerging+ programma. Zijn kamer- en orkestervaring bracht hem op podia van talrijke festivals, waaronder Mozartfest Würzburg, Chopin en zijn Europa Festival, het Innsbruck Festival voor Oude Muziek, de Beethoven Academie in Wrocław, Musica Antica da Camera, Geelvinck Fortepiano Festival, en Bachfestival Dordrecht.

Evan begon op jonge leeftijd muziek te spelen in Vancouver, Canada. Nadat hij in 2014 een bachelor in moderne cello aan de Universiteit van Ottawa had afgerond, inspireerde zijn fascinatie voor de historisch geïnformeerde uitvoeringspraktijk hem om naar Nederland te verhuizen, waar hij momenteel woont. Daar behaalde hij in 2016 een master barokcello bij Jaap ter Linden aan het Koninklijk Conservatorium Den Haag, en begon daar datzelfde jaar een tweede masterstudie op de viola da gamba bij Mieneke van der Velden en Philippe Pierlot, die hij in 2018 afrondde.